Zastanówmy się, jak upiec dorado w piekarniku w domu.
Pieczone dorado w piekarniku to pachnąca dietetyczna ryba, którą przygotowuje się szybko i bardzo prosto. Aby upiec dorado w piekarniku w folii z cytryną, nie potrzebujesz wielu składników. Wystarczy po prostu posypać je dostępnymi pod ręką przyprawami, nadziać cytryną i zapiekać w folii na poduszce z cebuli z ziołami, które znajdują się w lodówce.
SKŁAD / SKŁADNIKI
| Ryba Dorada | 1 szt. (200-300 g) |
| Cytryny | 30 gr |
| Cebula | 20 gr |
| Tymianek, tymianek (4 gałązki) | 2 gr |
| Zielona kolendra (3 gałązki lub pietruszka) | 2 gr |
| Przyprawy suche (do ryb) | do smaku |
| Sok cytrynowy | 0,5 łyżki łyżka |
| Zmielony czarny pieprz | do smaku |
| Sól | do smaku |
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Zawartość kalorii w 100g
96 kcal
Wiewiórki
67% 12 gr
Tłuszcze
22% 4 gr
Węglowodany
11% 2 gr
JAK PIEC DORADO W PIEKARNIKU – PRZEPIS
Wymagany czas: 30 minut
Potrzebny czas: 30 minut
Procedura gotowania dorado w piekarniku
- Przygotuj niezbędne składniki.
Jak upiec rybę dorado w folii z cytryną?
Przygotuj niezbędne składniki.
W przypadku korzystania z gotowej mieszanki przypraw należy zapoznać się ze składem na opakowaniu.
Często takie mieszanki zawierają już sól i pieprz, weź to pod uwagę, w przeciwnym razie ryzykujesz przesoleniem i pieprzeniem potrawy.
Opłucz warzywa i strząśnij wodę.
- Przygotuj rybę
Natrzyj rybę, usuń skrzela, usuń łuski i dobrze spłucz pod bieżącą wodą.
- Marynowanie
Rybę posmarować wewnątrz i na zewnątrz sokiem z cytryny, posypać przyprawami rybnymi, solą i pieprzem.
Pozostaw do marynowania na 30 minut.
Jeśli obawiasz się, że ryba okaże się zbyt kwaśna, możesz usunąć sok z cytryny z kompozycji lub nie smarować nim ryby.
- Krojenie cebuli i cytryn
Pokrój cebulę i połówki cytryny w cienkie koła.
Możesz zastąpić cebulę czerwoną, a cytrynę limonką.
- Połóż cebulę
Umieść krążki cebuli na arkuszu folii.
Połóż rybę na wierzchu. - Dodanie cytryny
Nadziewamy plasterkami cytryny.
Wokół ryby ułóż pozostałe ćwiartki cytryny, gałązki tymianku i kolendry (lub pietruszki). - Folia
Zawiń rybę w folię, unosząc krawędzie do góry, aby sok z ryby nie wypływał.
- Pieczenie
Przenieś kopertę na blachę do pieczenia.
Włóż rybę do piekarnika nagrzanego do 190°C i piecz przez około 35 minut.
Dokładny czas pieczenia zależy od piekarnika.
Jeśli chcesz, możesz
rozwinąć folię i piec rybę pod grillem przez kolejne 10 minut.
Tutaj nauczyliśmy się piec dorado w piekarniku.
Smacznego!
Pamiętaj, że każdy piekarnik jest inny. Temperatura i czas pieczenia mogą różnić się od podanych w przepisie. Aby każde zapiekane danie okazało się sukcesem, skorzystaj z przydatnych informacji o funkcjach piekarników!
Ponieważ stopień słoności, słodyczy, goryczki, pikanterii, kwaśności, spalenia jest indywidualny dla każdego, zawsze dodawaj przyprawy, przyprawy i przyprawy, kierując się własnym gustem! Jeśli dodajesz którąś z przypraw po raz pierwszy, pamiętaj, że są przyprawy, których szczególnie ważne jest, aby ich nie przenosić (na przykład papryczka chili).
Based on 13 Review(s)
