Повидло з лохини та яблук – рецепт джему-варення

Додавання лохини до класичного яблучного повидла подарує нові смакові відчуття. А його колір чимось нагадає космічні простори.

Інгрідієнти для повидла з яблук та лохини (чорниці)

Покрокове приготування джему з лохини та яблук

1. Яблука натріть на великій тертці та засипте цукром.
2. Дайте їм постояти 20 хвилин.
3. Після того, як вони дадуть сік, перекладіть їх у каструлю і поставте на вогонь.
4. Проварити суміш 20 хвилин.
5. Перекладіть у блендер, подрібніть та знову поставте на вогонь на 15 хвилин.
6. Додайте до суміші лохину, подрібніть все погружним або звичайним блендером і поверніть на плиту.
7. Потрібно проварити ще 20 хвилин.
8. Гаряче варення розлийте по стерилізованих банках і після остигання та закручування кришок приберіть у холодильник.

Смачного!

Recipe

The name of the recipe

Повидло з лохини та яблук

Author

Денис Курчак

Published

2023-05-21

Preparation time

0H20M

Cooking time

1H10M

Total time spent

1H30M

Average Rating

5 Based on 3 Review(s)