Повидло з лохини та яблук – рецепт джему-варення

Денис Курчак

1 хвилина

110 слів

1557

Останній раз оновлено: 21 Травня 2023

Додавання лохини до класичного яблучного повидла подарує нові смакові відчуття. А його колір чимось нагадає космічні простори.

Інгрідієнти для повидла з яблук та лохини (чорниці)

Лохина	500 г
Яблука	1 кг
Цукор	1 кг

Інгрідієнти

Покрокове приготування джему з лохини та яблук

Яблука натріть на великій тертці та засипте цукром.
Дайте їм постояти 20 хвилин.
Після того, як вони дадуть сік, перекладіть їх у каструлю і поставте на вогонь.
Проварити суміш 20 хвилин.
Перекладіть у блендер, подрібніть та знову поставте на вогонь на 15 хвилин.
Додайте до суміші лохину, подрібніть все погружним або звичайним блендером і поверніть на плиту.
Потрібно проварити ще 20 хвилин.
Гаряче варення розлийте по стерилізованих банках і після остигання та закручування кришок приберіть у холодильник.

Вам також можуть сподобатися:

5 страв з фаршу на швидку руку, які готуються за 20 хвилин

10 ідей святкових бутербродів на день народження, які зникають зі столу першими

Смачного!

Денис Курчак

На порталі з 14.04.2023

45 статей

52307 переглядів

Денис Курчак – провідний кулінар та експерт у галузі кулінарії, автор рецептів та вмілий куратор food-контенту на сторінках NeNWS Media. Автор втілює своє вміння та бачення унікальних смаків через авторські рецепти та створення витончених кулінарних шедеврів. Його унікальний досвід та бачення кухні виражаються через легкі та доступні статті про їжу та кухню. Його статті та кулінарні творіння вражають уяву, викликаючи нові смакові сенсації та заохочуючи до експериментів на кухні.

Кулінарія

Теги Джем Лохина Повидло Фрукти Яблуки Ягоди