Повидло з лохини та яблук - рецепт джему-варення

Денис Курчак

1 хвилина

110 слів

1749

Останній раз оновлено: 21 Травня 2023

Додавання лохини до класичного яблучного повидла подарує нові смакові відчуття. А його колір чимось нагадає космічні простори.

Інгрідієнти для повидла з яблук та лохини (чорниці)

Лохина	500 г
Яблука	1 кг
Цукор	1 кг

Інгрідієнти

Покрокове приготування джему з лохини та яблук

Яблука натріть на великій тертці та засипте цукром.
Дайте їм постояти 20 хвилин.
Після того, як вони дадуть сік, перекладіть їх у каструлю і поставте на вогонь.
Проварити суміш 20 хвилин.
Перекладіть у блендер, подрібніть та знову поставте на вогонь на 15 хвилин.
Додайте до суміші лохину, подрібніть все погружним або звичайним блендером і поверніть на плиту.
Потрібно проварити ще 20 хвилин.
Гаряче варення розлийте по стерилізованих банках і після остигання та закручування кришок приберіть у холодильник.

Вам також можуть сподобатися:
Зелень після морозильника стала темною й водянистою – як заморожувати її правильно
Хурма в’яже рот не через «поганий сорт» – дайте їй правильно дозріти

Смачного!

Денис Курчак

На порталі з 14.04.2023

53 статті

64529 переглядів

Денис Курчак – провідний кулінар та експерт у галузі кулінарії, автор рецептів та вмілий куратор food-контенту на сторінках NeNWS Media. Автор втілює своє вміння та бачення унікальних смаків через авторські рецепти та створення витончених кулінарних шедеврів. Його унікальний досвід та бачення кухні виражаються через легкі та доступні статті про їжу та кухню. Його статті та кулінарні творіння вражають уяву, викликаючи нові смакові сенсації та заохочуючи до експериментів на кухні.

Гаджети Кулінарія

ТегиДжем Лохина Повидло Фрукти Яблуки Ягоди